营养科积极开展全民营养周活动

   为贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》《国民营养计划（2017-2030年）》，积极倡导树立新食尚，推广分餐制，推动合理膳食行动，5月19日、5月21日，营养科分别在门诊大厅开展了以《合理膳食，免疫基石》和《与免疫力相关的维生素》为题的全民营养周主题健康大讲堂活动。
    开展“全民营养周”活动旨在通过以科学界为主导，全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践，使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活，让营养意识和健康行为代代传递，提升国民素质，实现中国“营养梦 健康梦”。活动中，营养科以历年营养周全国盛况视频开场，辅以图文并茂的PPT进行营养知识宣讲，从什么是营养到如何简单利用膳食宝塔进行合理膳食搭配，深度介绍了“十佳优质蛋白质食物”、免疫力相关维生素的作用及其食物选择，内容通俗易懂、简单实用，吸引了不少患者及其家属驻足聆听和观看。同时，营养科还积极进行网络科普，联合肾脏内科、肿瘤科、心血管内科、内分泌代谢科、消化内科录制了科普小视频，以合理膳食、维生素、优质蛋白质、减盐和分餐等主题，在“今日头条”平台连续一周进行视频科普。
    健康中国，营养先行。合理膳食是免疫系统强大的根本，良好的免疫系统对生存至关重要。没有哪一种食物或哪一种补品可以预防疾病并持续有效，但是长期规律的合理膳食，包括膳食中充足的营养素，可以帮助支持人类免疫系统。下一步，营养科将积极推动住院患者营养风险筛查和特殊治疗膳食的普及，每月发布1-2条营养知识科普小视频，为提高国民营养健康水平贡献力量。